Yıldız Su Muhallebisi Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (Henüz Oy Verilmedi)
Loading...
FavoriteLoadingDefterine ekle!

2 kişinin defterinde

Yıldız Su Muhallebisi Tarifi
30 Haziran 2017 43 defa okundu 0 yorum

Yıldız Su Muhallebisi Nasıl Yapılır? – Yıldız Su Muhallebisi Yapılışı

Muhallebi tariflerimize Yıldız Su Muhallebisi tarifi ile devam ediyoruz. Tatlılar arasında favoriniz olacak pratik ve güzel bir tarif. Kesinlikle denemelisiniz.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    40 dakika

Malzemeler

HAMURU İÇİN :

  • 4 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 çay bardağı kakao
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Yarım su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında eritilmiş)

MUHALLEBİ İÇİN :

  • 2 su bardağı süt
  • 3 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 7 çorba kaşığı buğday nişastası

ÜZERİ İÇİN :

  • 1 çay bardağı nar suyu
  • 1 çay bardağı esmer toz şeker

Yapılışı

Bir kabın içerisine 1 su bardağı toz şekeri ile yumurtaları kırarak çırpma teli yardımı ile iyice çırpıyoruz. Üzerine tereyağını ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz. Daha sonra kakaoyu, kabartma tozunu ve unu da üzerine ilave ederek tahta bir kaşık yardımı ile tüm malzeme birbiri ile iyice karışana kadar iyice karıştırıyoruz.

Fırın tepsisinin altına yağlı kağıt serip hazırladığımız hamuru döküyoruz. Önceden ısıttığımız 170 dereceli fırında hamurumuzun reni sarı olana kadar pişiriyoruz. Kekimiz piştiğinde yıldız şeklindeki kalıplarla kesiyoruz.

Muhallebi tarifi; bir tencerenin içerisine iki su bardağı sütü, 1 su bardağı suyu, 3 çorba kaşığı toz şekerini ve 7 çorba kaşığı buğday nişastasını alarak koyu bir kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Bu şekilde hazırladığımız pratik muhallebi tarifini buzdolabında soğumaya bırakıyoruz.

Keki yıldız şeklini verdiğimiz kalıpla muhallebiyi de aynı şekilde kesiyoruz. Tatlımızı servis yapacağımız tabağın üzerine önce keki daha sonra da muhallebiyi yerleştiriyoruz. Üzerine nur suyu ve esmer şekeri de serperek hazırladığınız bu kolay tatlı tarifini sevdiklerinizle birlikte afiyetle tüketebilirsiniz.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.