Yassı Kadayıf Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (Henüz Oy Verilmedi)
Loading...
FavoriteLoadingDefterine ekle!

kişinin defterinde

Yassı Kadayıf Tarifi
5 Ağustos 2017 133 defa okundu 0 yorum

Yassı Kadayıf Tarifi – Yassı Kadayıf Nasıl Yapılır? – Yassı Kadayıf Yapılışı

Yassı kadayıf tatlısını için çok mesaj aldım arkadaşlar, bu yüzden evde pratik tatlı tarifleri hazırlamak isteyen hanımların mutlaka bu tarifimizi denemelerini tavsiye ediyorum. Yapılış oldukça basit tatlı tarifleri denildiği zaman akla gelebilecek en güzel tatlıdır yassı kadayıf tatlısı.. şerbetli olması da cabası 🙂

Deneyen takipçilerimden mutlaka yorumlarını bekliyorum. Sizlerinde yaptığınız değişik tatlı tarifleriniz varsa bizlerle paylaşabilirsiniz. Bloğuma ücretsiz olarak üye olup, farklı tatlı tariflerini kolaylıkla paylaşabilirsiniz. Sevgiyle ve tatlıyla kalın..

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 3 su bardağı sıvı yağ
  • 4 adet yassı kadayıf

ÜZERİ İÇİN :

  • Hindistan cevizi
  • Yeteri kadar ceviz

ŞERBETİ İÇİN :

  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı şeker
  • Yarım limon

Yapılışı

Pratik Kadayıf Tarifimizi hazırlamak için öncelikle tatlımızın şerbetini hazırlıyoruz. Şerbeti için bir tencerenin içerisine 3 su bardağı şekeri ve 3 su bardağı suyu alarak kaynatıyoruz. Kaynamaya başladığına üzerine yarım limon suyunu da sıkıp bir kenara alıp soğumaya bırakıyoruz.

Şerbet soğurken biz de kadayıfları hazırlayabiliriz. Öncelikle bir kabın içerisine 3 yumurtayı kırıp yumurtaları iyice çırpıyoruz. Kadayıfların kenarlarını yaklaşık olarak 1 santim civarında kesip, yumurtaya buluyoruz.

3 su bardağı sıvı yağını bir tavanın içerisine alıp iyice kızdırdıktan sonra yumurtaya buladığımız yassı kadayıfları yağda kızartıyoruz. Kızarttığımız kadayıfları içi su dolu bir tencerenin içerisine bırakıp yaklaşık olarak bir kaç dakika suyun içerisinde bırakıyoruz. (bu şekilde kadayıfların yağını bırakmasını sağlıyoruz)

Yağını süzdüğümüz kadayıfları bir tepsiye dizip önceden hazırladığımız ve soğuttuğumuz şerbetimizi kadayıfların üzerinde gezdiriyoruz. Tepsinin üzerini bir kapakla örttükten sonra ocakta yaklaşık 15 dakika daha pişirip üzerini ceviz ve hindistan cevizi ile süsleyerek afiyetle tüketebilirsiniz..

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.