Tel Kadayıf Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (Henüz Oy Verilmedi)
Loading...
FavoriteLoadingDefterine ekle!

kişinin defterinde

Tel Kadayıf Tarifi
25 Ekim 2017 19 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  • 500 gram kadayıf
  • 1,5 su bardağı süt veya su
  • 150 gram iri dövülmüş ceviz içi
  • 250 gram margarin veya sıvı yağ

ŞERBETİ İÇİN :

  • 3 su bardağı su
  • Yarım limon
  • 3 su bardağı şeker

Yapılışı

Tel Kadayıf Tatlısı Tarifi – Tel Kadayıf Tatlısı Nasıl Yapılır? – Tel Kadayıf Tatlısı Yapılışı

Bir tavanın içerisine 250 gram margarini alıp eritiyoruz. Kadayıfları bir tepsinin içerisine alarak erittiğimiz margarini kadayıfların üzerine gezdirip elimizle kadayıflara yediriyoruz. Kadayıflar iyice harmanlandığında yarısını tepsinin altına elimizle bastırarak yerleştiriyoruz. Üzerine cevizleri serpiştirerek kadayıfın kalan kısmını da cevizlerin üzerine serpiyoruz ve elimizle yine düzlüyoruz.

180 dereceli fırında kadayıfların altı ve üstü pembeleşene kadar pişiriyoruz. Pembeleştiğinde üzerine isteğe göre süt veya su gezdiriyoruz. Tel kadayıflar pişerken biz şerbetini hazırlayabiliriz. Şerbeti için; 3 su bardağı şeker ve suyu bir tencerenin içerisinde bir taşım kaynatıyoruz. Kaynamaya başlayınca limonu şerbetin üzerine sıkıp ateşten alarak soğumaya bırakıyoruz.

Pişen sıcak kadayıfın üzerine soğuk şerbeti gezdirip üzerine fıstık veya ceviz serperek servise sunabilirsiniz Afiyet olsun..

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.