Şıllık Tatlısı

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (Henüz Oy Verilmedi)
Loading...
FavoriteLoadingDefterine ekle!

kişinin defterinde

Şıllık Tatlısı
3 Temmuz 2017 154 defa okundu 0 yorum

Şıllık Tatlısı Nasıl Yapılır? – Pekmezli Şıllık Tatlısı Tarifi – Şıllık Tatlısı Yapılışı

Pratik ve kolay bir tatlı tarifi arıyorsanız, bu tarifimiz tam da size göre.. Şıllık tatlısı nerenin? sorusunun cevabını da söyliyelim:) Adıyaman’ın meşhur tatlısıdır Şıllık Tatlısı. Değişik tatlı tarifleri denemeyi sevenlere muhakkak tavsiye ediyorum. Tadı muhteşem, en azından beğendiğimi söyleyebilirim. Şimdiden afiyet olsun. İlk defa deneyenlerden yorumlarını bekliyorum. Teşekkürler

 

  • Kişi Sayısı:
    7-8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Malzemeler

3 yumurta
2 su bardağı un
1 su bardağı süt
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı şeker

ŞERBETİ İÇİN :

1 su bardağı şeker
1 su bardağı pekmez
1 çay bardağı su
1 su bardağı ceviz
1 çorba kaşığı margarin veya tereyağı

Yapılışı

Kolay ve pratik tatlı tarifleri arasında yer alan Adıyaman ilinin meşhur şıllık tatlısını hazırlamak için;

Bir kapta sütü, şekeri, yumurtaları, sıvı yağı ve unu mikserle yaklaşık 1 dakika kadar çırpıyoruz. Margarinle teflon tavayı hafifçe yağladıktan sonra hamurdan bir kepçe alıp tavaya boşaltarak krepleri arkalı önlü pişiriyoruz.

Bu arada şerbetini hazırlayabilirsiniz. Tencereye suyu, tereyağını, pekmezi, şekeri ekleyip bir taşım kaynatıyoruz. Şerbeti ateşten alıp soğuttuktan sonra. Pişen hamurların aralarına iri dövülmüş ceviz serpip pekmezli şerbeti üzerine gezdirerek üst üste seriyoruz. En üste de şerbeti gezdirip, üzerine ceviz serperek dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Şerbeti için; suyu, şekeri ve limen suyunu 5 dakika kadar kaynatıp ateşten alarak iyice soğutmalısınız.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.