Şeftali Marmelatı

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (Henüz Oy Verilmedi)
Loading...
FavoriteLoadingDefterine ekle!

kişinin defterinde

Şeftali Marmelatı
17 Eylül 2017 3 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    10-12 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    45 dakika

Malzemeler

  • 1 kilo kızılcık
  • 1 kilo şeker
  • 1/4 limon suyu

Yapılışı

Şeftali marmelatını hazırlamak için; öncelikle şeftalileri soyuyoruz, yarısından keserek çekirdek kısımlarını temizledikten sonra kuşbaşı iriliğinde doğruyoruz. Üzerine şekeri boşaltıp ağır ateşte meyveler yumuşuncaya dek ara sıra karıştırarak ve üzerlerinde oluşan köpükleri sık sık alarak yaklaşık 40 dakika hiç su ilave etmeden pişiriyoruz.

Marmelat kıvamını bulunca limon suyu ekleyip 5 dakika kadar daha kaynattıktan sonra marmaletları soğumaya alıyoruz. Marmelatlarımız soğuyunca blendır ile püre haline getirerek kavanozlara doldurduktan sonra serin bir yerde saklayabilirsiniz.. Afiyet olsun..

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.