Saray Sarması

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (Henüz Oy Verilmedi)
Loading...
FavoriteLoadingDefterine ekle!

1 kişinin defterinde

Saray Sarması
12 Ekim 2017 12 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    8-10 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    dakika
  • Pişirme Süresi:
    dakika

Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 adet yumurta
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı eritilmiş margarin

İÇİ İÇİN :

  • 1,5 su bardağı ceviz (çekilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

ŞERBETİ İÇİN :

  • 4 su bardağı tozşeker
  • 3,5 su bardağı su
  • Yarım limon suyu

Yapılışı

Saray Sarması Nasıl Yapılır? – Saray Sarması Tarifi – Saray Sarması Yapılışı

Saray sarması tatlımızın öncelikle şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz. Şerbeti için; tozşeker, su ve limon suyunu bir tencereye alıp yaklaşık 10 dakika kadar kaynatıyoruz. Daha sonra ateşten alarak soğumaya bırakıyoruz.

Bir kabın içerisine eritilmiş margarini, yumurtayı ve yoğurdu ekleyerek iyice karıştırıyoruz. Kabartma tozunu ve unu da ekleyerek kulak memesi kıvamından biraz daha sert bir hamur yoğuruyoruz.

Yoğurduğumuz hamuru ikiye bölerek oklava yardımı ile yarım santim kalınlığında açıp, karıştırdığımız ceviz ve tarçını hamurun ortasına serpiştiriyoruz. Bu şekilde hazırladığımız hamuru rulo şeklinde sararak 1 santim kalınlığında dilimleyip, yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.

Diğer hamuru da aynı şekilde hazırlayıp yağlanmış fırın tepsisine dizdikten sonra önceden ısıttığımız 180 dereceli fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişiriyoruz. Sıcak haldeki saray sarmalarının üzerine soğuk şerbeti gezdirip, tatlıların şerbeti emmesini bekliyoruz. Tatlılar şerbeti emince saray sarmalarını servise sunabilirsiniz. Pratik tatlı tarifleri hazırlamak isteyenler için ideal bir tatlı olan saray sarması tatlısını sevdiklerinizle beraber afiyetle tüketebilirsiniz..

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.