Sadabat Tatlısı

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (Henüz Oy Verilmedi)
Loading...
FavoriteLoadingDefterine ekle!

1 kişinin defterinde

Sadabat Tatlısı
29 Ekim 2017 13 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    35 dakika

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam şeker
  • 2 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı su
  • 3 çorba kaşığı margarin
  • 1,5 su bardağı sıvı yağ

 

ŞERBETİ İÇİN :

  • 2,5 su bardağı su
  • 2 dilim limon
  • 2,5 su bardağı şeker

ÜZERİ İÇİN :

  • 1 Çay bardağı iri dövülmüş fındık veya ceviz

Yapılışı

Sadabat Tatlısı Tarifi – Sadabat Tatlısı Nasıl Yapılır? – Sadabat Tatlısı Yapılışı

Bir tencerenin içerisine 1,5 su bardağı su ile 3 çorba kaşığı margarini alarak margarin suda eriyene kadar kaynatıyoruz. Margarin eridiğinde bir tutam şeker ve bir tutam tuz ile birlikte unu da ilave edip un hamurlaşıncaya kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Karıştırdığımız hamur koyu bir kıvam aldığında ateşten alarak ılımaya bırakıyoruz.

Hamurumuz ılırken biz de bu arada şerbetimizi hazırlayabiliriz. Bu pratik tatlımızın şerbetini hazırlamak için öncelikle bir tencerenin içerisinde 2,5 su bardağı su ve şekeri kaynatıyoruz. Şerbet kaynamaya başlamadan önce limonları da ilave ederek şerbetimizi hazırlıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

Hamurumuz ılıdığında üzerine yumurtaları ilave ederek özlü bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Yoğurduğumuz hamurdan misket büyüklüğünde parçalar kopartıp avucumuzun içi ile yuvarlayarak kızgın yağda kızartıyoruz.

Kızarttığımız lokmaları sıcak bir şekilde soğuyan şerbetimizin içerisine atıyoruz. Şerbetini emen lokmalarımızı Servis tabağına alarak isteğe göre fındık veya ceviz ile birlikte servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun..

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.