Pratik Kelebek Tatlısı

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (Henüz Oy Verilmedi)
Loading...
FavoriteLoadingDefterine ekle!

kişinin defterinde

Pratik Kelebek Tatlısı
22 Temmuz 2017 146 defa okundu 1 yorum

Kelebek Tatlısı Nasıl Yapılır, Kelebek Tatlısı Tarifi, Kelebek Tatlısı Yapılışı

Evde çok pratik bir şekilde tatlı tarifi yapabilirsiniz.. Nasıl mı? Tabi ki sorunun cevabı tarifimizde:) Evet hanımlar, bu tarifimizle kolay ve basit bir şekilde şerbetli tatlı tarifi hazırlayacağız.

Basit Tatlı Tarifleri mi arıyorsunuz?

Genelde tatlı yapmak istediğim zaman pratik ve kolay tatlı tariflerini gözüm arıyor. O yüzden bu tarifi sizlerle paylaşmak istedim. Genelde şerbetli tatlı tariflerini tercih ederim. Kelebek Tatlısı da hem şerbetli tatlılardan olması, hem de yapımı kolay olması nedeniyle tercihlerim arasında ilk sıralarda olduğunu söyleyebilirim. Ama bir künefe tatlısı kadar da değil:)

Adından da anlaşıldığı gibi tatlımız kelebeğe benziyor (ben pek benzetemesem de:) şerbetini iyi ayarlarsanız çayın yanında iyi gittiğini söyleyebilirim. Şimdiden herkese afiyet olsun.. Sizin de paylaşmak istediğiniz pratik tarifleriniz varsa bloğuma üye olarak gönderin, yayınlayalım 🙂 sevgiyle kalın..

  • Kişi Sayısı:
    7-8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

  • 1 Yumurta
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 1 kahve fincanı yoğurt
  • 1 kahve fincanı maden suyu
  • 8 kahve fincanı un
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı kızartmak için sıvı yağ

ŞERBETİ İÇİN :

  • 2 su bardağı şeker
  • 2,5 su bardağı su
  • 1/2 tatlı kaşığı limon suyu

Yapılışı

Bir kabın içerisine sıvı yağı, yumurtayı, yoğurdu, maden suyunu ve kabartma tozunu ekleyerek çırpma teli yardımı ile iyice karıştırıyoruz. Üzerine elenmiş un ekleyerek özlü bir hamur yoğuruyoruz. Yoğurduğumuz hamurun üzerine nemli bir bez örterek yaklaşık yarım saat kadar dinlendiriyoruz.

Dinlendirdiğimiz hamuru unlanmış bir zeminde açtıktan sonra rulet ile hamuru 5 santim kenarlı kareler halinde kesiyoruz. Kestiğimiz karelerin ortalarını büzüp kelebek şekli almasını sağlıyoruz.

Bu şekilde hazırladığımız hamurları kızdırılmış sıvı yağda arkalı önlü kızartarak kağıt mutfak havlusu üzerinde 5 dakika kadar beklettikten sonra önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbetin içerisine bırakıyoruz. Tatlılar şerbetini emince hazırladığınız pratik ve kolay tatlı tarifini delikli kepçe ile alıp servis tabağına alabilirsiniz. Afiyet olsun..

Şerbeti için; suyu, şekeri ve limon suyunu 5 dakika kadar kaynatıp ateşten alarak iyice soğutmalısınız.

Yorumlar