1 Ağustos 2017 94 defa okundu 0 yorum

Pratik ve Kolay Peynirli İrmik Helvası Nasıl Yapılır, Yapılışı

Antep Peynirli İrmik Helvası Tarifi olarak bilinen peynirli irmik helvası tatlısı, basit tatlı tarifleri hazırlamak isteyenler için ideal bir tatlı olarak bilinmektedir. Yapımı oldukça kolay bir tatlı tarifi olmasının yanı sıra tadının da oldukça lezzetli olduğunu söyleyebilirim.

İrmik Helvası bir çok kişinin sevdiği bir tatlıdır. Mesela tariflerim arasında yer alan çikolatalı irmik tatlısı tarifini de çok severim. Denemediyseniz mutlaka deneyin.

Tarifimizi de ilk defa deneyenlerden mutlaka yorumlarını bekliyorum. Teşekkürler, sevgiyle kalın..

Kişi Sayısı:
7-8 kişilik
Hazırlama Süresi:
15 dakika
Pişirme Süresi:
15 dakika

Malzemeler

2 su bardağı irmik
1,5 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
125 gram margarin veya tereyağı
100 gram dilpeyniri
50 gram çekilmiş antepfıstığı (isteğe göre)

Yapılışı

Tencereye yağı alıp eritiyoruz, erittiğimiz yağa irmikleri ekleyip ağır ateşte ve sürekli karıştırarak irmikler hafifçe esmerleşene kadar kavuruyoruz. Ateşi kapatıp kaynar haldeki suyu ekledikten sonra tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika kadar irmiklerin suyu çekmesini bekliyoruz.

Sonra şekeri ve kibrit çöpü inceliğinde dilimlenmiş peynirleri ekleyip bir kez daha karıştırarak 5 dakika daha demlenmesini bekliyoruz. İsteğe göre üzerine çekilmiş antepfıstığı dökerek afiyetle tüketebilirsiniz.