Mürdüm Eriği Reçeli

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (Henüz Oy Verilmedi)
Loading...
FavoriteLoadingDefterine ekle!

kişinin defterinde

Mürdüm Eriği Reçeli
13 Eylül 2017 2 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    10-12 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    45 dakika

Malzemeler

  • 1 kilo mürdüm eriği
  • 1 kilo şeker
  • 1/4 limon suyu

Yapılışı

Mürdüm eriği reçeli marmelatını hazırlamak için; erikleri ayıklayıp yıkayarak yarıdan kesiyoruz ve içerisindeki çekirdekleri çıkartıyoruz. Daha sonra erikleri bir tencereye alarak üzerlerine şekerleri boşaltıyoruz ve 5-6 saat eriklerin sulanmasını bekliyoruz.

Sonra ağır ateşte meyveler yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak ve üzerlerinde oluşan köpükleri sık sık alarak yaklaşık 40 dakika hiç su ilave etmeden pişiriyoruz.

Marmelat kıvamını bulunca limon suyu ekleyip 5 dakika kadar daha kaynattıktan sonra marmaletları soğumaya alıyoruz. Marmelatlarımız soğuyunca kavanozlara doldurduktan sonra serin bir yerde saklayabilirsiniz.Afiyet olsun..

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.