Kuru İncir Reçeli

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (Henüz Oy Verilmedi)
Loading...
FavoriteLoadingDefterine ekle!

3 kişinin defterinde

Kuru İncir Reçeli
19 Eylül 2017 30 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    10-12 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    60 dakika

Malzemeler

  • 350 gram kuru incir
  • 1 kilogram şeker
  • 2,5 su bardağı su
  • 6 karanfil
  • 1/4 limon suyu

Yapılışı

Kuru incir reçelini hazırlamak için; tencereye şekeri ve suyu koyup kaynatıyoruz. Şerbet koyulaşmaya başlayınca incirlerimizi dört parçaya bölüyoruz. Daha sonra incirleri ve karanfilleri tencereye ilave edip ağır ateşte yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak ve üzerinde oluşan köpüğü sık sık alarak yaklaşık 40 dakika kadar pişiriyoruz. Reçel kıvamını bulunca limon suyu ekleyip 5 dakika kadar daha kaynattıktan sonra reçel soğuyunca kavanozlara doldurup serin bir yerde saklayabilirsiniz. Afiyet olsun..

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.