Künefe Yapılışı

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (Henüz Oy Verilmedi)
Loading...
FavoriteLoadingDefterine ekle!

kişinin defterinde

Künefe Yapılışı
18 Ekim 2017 24 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    45 dakika

Malzemeler

  • 500 gram tel kadayıf
  • 3/4 paket margarin (oda sıcaklığında)
  • 2 su bardağı un
  • 1/4 limon suyu
  • 2,5 su bardağı şeker
  • 2,5 su bardağı antep fıstığı

Yapılışı

Künefe Tarifi – Künefe Nasıl Yapılır? – Künefe Yapılışı

Öncelikle tatlımızın şerbetini hazırlayarak soğumaya bırakıyoruz. Künefe şerbeti için; 2,5 su bardağı şekeri ve 2 su bardağı suyu bir tencerenin içerisine alarak kaynayana kadar pişiriyoruz. Kaynamaya başlamadan önce üzerine limon suyunu ilave ederek bir iki taşım kaynadıktan sonra ateşten alıyoruz.

Geniş bir kabın içerisine margarini ve tel kadayıfları alarak margarin eriyene kadar iyice yoğuruyoruz. Bu şekilde hazırladığımız kadayıfları tatlımızı pişireceğimiz fırın tepsisinin altına boşaltarak elimizle bastırarak iyice sıkıştırıyoruz.

Önceden ısıttığımız orta dereceli fırında kadayıfların altı ve üstü nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz. Pişen künefeleri fırından çıkarttıktan 5 dakika sonra şerbeti üzerine gezdirip üzerini bir tepsi ile kapatıyoruz. Künefe şerbeti çektiğinde dilimleyerek ve üzerine antep fıstığı da serperek afiyetle tüketebilirsiniz..

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.