Kolay Kalbura Bastı Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (Henüz Oy Verilmedi)
Loading...
FavoriteLoadingDefterine ekle!

kişinin defterinde

Kolay Kalbura Bastı Tarifi
27 Ağustos 2017 8 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    8-10 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    25 dakika
  • Pişirme Süresi:
    40 dakika

Malzemeler

  • 2 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
  • 1 tutam karbonat
  • 1 su bardağı küllü su (normal su da olabilir)
  • Birkaç damla limon suyu
  • 2 çorba kaşığı dövülmüş ceviz içi (içi için)

ŞERBET İÇİN :

  • 2 su bardağı tozşeker
  • 2 su bardağı su

Yapılışı

Bir kabın içerisine küllü suyu, sıvıyağı, karbonatı, limon suyunu, limon kabuğunu, vanilyayı ve unu ekleyerek kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz. Daha sonra ceviz iriliğinde parçalar kopartıp elimizde yuvarlıyayıp yassılaştırdıktan sonra içine ceviz koyduktan sonra rendenin tırtıklı bölümünde döndürerek yuvarlıyoruz.

Tüm bezeleri bu şekilde hazırladıktan sonra yağlanmış tepsiye alıp, önceden ısıttığımız 200 dereceli fırında üzerleri pembeleşene kadar (20-25 dakika) pişiriyoruz. Pişirdiğimiz kalbura bastı tatlısını bir kenara alıp soğumaya bırakıyoruz.

Kalbura bastı tatlısı soğurken siz de bu arada şerbetini hazırlayabilirsiniz. Şerbeti için; bir tencerenin içerisine suyu ve şekeri alıp yaklaşık beş dakika kadar kaynatıyoruz. Şerbet sıcak haldeyken tatlıların üzerine gezdirip servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun..

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.