Kolay Elmalı Toppare Tatlı Tarifleri

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (Henüz Oy Verilmedi)
Loading...
FavoriteLoadingDefterine ekle!

kişinin defterinde

Kolay Elmalı Toppare Tatlı Tarifleri
4 Ağustos 2017 118 defa okundu 0 yorum

Kolay ve pratik elmalı toppare tatlısı tarifi nasıl yapılır, yapılışı

Yapılışı kolay tatlılar arasında sayabileceğimiz elmalı toppare tatlısını tam bir beş çayı tatlısı olarak tarif edebiliriz 🙂 Yani ben öğleden sonraları çaya gelen komşularıma ikram ettiğim için komşularım bu tatlının adını beşçayı tatlısı olarak değiştirdiler 🙂 En kolay tatlı tarifleri genelde şerbetli olmayan tatlı tarifleridir ama bu tatlımız hem şerbetli hem de yapılışı kolay..

Buradan Tülin ablama selamlar gönderiyorum. Eğer bu yazımı okursa tabi ki 🙂

Gerçek dostlar tatlı ayırmazlar:) diyorum ve size de bu nefis tatlımızı denemenizi tavsiye ediyorum. İlk defa yapanlar lütfen yorumlarını yazarlarsa sevinirim. Sevgiyle ve tatlıyla kalın…

  • Kişi Sayısı:
    7-8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    35 dakika
  • Pişirme Süresi:
    40 dakika

Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1 paket margarin veya tereyağı
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 1/2 su bardağı
  • 5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 paket vanilya
  • Hindistan cevizi

TATLI İÇİ İÇİN :

  • 1/2 su bardağı şeker
  • 6 orta boy elma
  • 1 su bardağı fındık (arzuya göre – iri dövülmüş)
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

ŞERBETİ İÇİN :

  • 2 su bardağı şeker
  • 1,5 su bardağı su
  • 1/2 tatlı kaşığı limon suyu

Yapılışı

Elmalı Toppare Tatlısını hazırlamak için; hamur yoğuracağımız kaba yumurtaları, eritip soğuttuğumuz margarini, kabartma tozunu, yoğurdu, şekeri, vanilyayı ekleyip çırpma teliyle karıştırıyoruz. Elenmiş unu ekleyip özlü bir hamur yoğuruyoruz. Hamurun üzerine nemli bez örterek 15 dakika kadar dinlendiriyoruz.

Bu arada elmaları soyup rendeleyelim. Yarım su bardağı şeker ve tarçın ilavesi ile elmalar renk değiştirip bıraktığı suyu iyice çekene kadar pişiriyoruz. Arzuya göre iri dövülmüş fındık ekleyebilirsiniz.

Hamurdan yumurta iriliğinde parçalar koparıp yuvarlıyoruz, işaret parmağı yardımı ile hamurun iç kısmını mümkün olduğunca derin bir şekilde oyuyoruz. İçerisine elmalı harcı doldurup hamurun ağız kısmını büzerek kapatıyoruz ve hafifçe yağlanmış tepsiye ters çevirerek diziyoruz.

Hamurları 190 derece ısıtılmış fırında altları ve üstleri pembeleşene kadar pişiriyoruz. Fırından alır almaz üzerlerine önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbeti gezdiriyoruz. Tatlıları ters yüz ederek 5-10 dakika şerbetin içinde bekletiyoruz. Sonra delikli kepçe ile alıp hindistan cevizi içinde yuvarlıyoruz ve hazırladığımız bu nefis elmalı toppare tatlısını servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun..

Şerbeti için; şekeri, suyu, limon suyunu 5 dakika kadar kaynatıp ateşten alarak iyice soğutuyoruz.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.