Kızılcık Marmelatı

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (Henüz Oy Verilmedi)
Loading...
FavoriteLoadingDefterine ekle!

1 kişinin defterinde

Kızılcık Marmelatı
13 Eylül 2017 18 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    8-10 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    45 dakika

Malzemeler

  • 1 kilo kızılcık
  • 1 kilo şeker
  • 1/4 limon suyu

Yapılışı

Kızılcık marmelatı tarifimizi hazırlamak için; Kızılcıkları yıkayıp çekirdeklerini çıkararak bir tencereye alıyoruz. İçerisine şekeri ekleyip 5-6 saat kızılcıkların sulanması için bekletiyoruz. Sonra ağır ateşte meyveler yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak ve üzerinde oluşan köpükleri delikli alarak yaklaşık 40 dakika hiç su ilave etmeden pişiriyoruz.

Marmelat kıvamını bulunca limon suyu ekleyip 5 dakika kadar daha kaynattıktan sonra marmaletları soğumaya alıyoruz. Marmelatlarımız soğuyunca blendır ile püre haline getirerek kavanozlara doldurduktan sonra serin bir yerde saklayabilirsiniz.. Afiyet olsun..

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.