Yapılışı

Revani Tarifi – Revani Nasıl Yapılır? – Revani Yapılışı

Bir kabın içerisine şeker ve yumurtaları alarak koyu bir kıvam alıncaya kadar karıştırıyoruz. Kıvamını aldığında üzerine yoğurdu, irmiği ve unu da ilave ederek iyice karıştırıyoruz. Hazırladığımız karışımı yağladığımız tepsiye dökerek 170 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Tatlımız piştikten sonra fırından çıkartıp soğumaya bırakıyoruz.

Şerbeti için; şekeri ve suyu bir tencerenin içerisine alarak kaynatıyoruz. Kaynamaya başladığında üzerine limon suyunu ilave ederek ateşten alıyoruz. Bu şekilde hazırladığımız şerbetimizi sıcak bir şekilde soğuyan tatlımızın üzerine döküyoruz. Dilimledikten sonra hazırladığımız bu güzel revani tatlısı tarifini sevdiklerinizle birlikte afiyetle tüketebilirsiniz..