Gazozlu Kek (Soda Cake)

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (Henüz Oy Verilmedi)
Loading...
FavoriteLoadingDefterine ekle!

2 kişinin defterinde

Gazozlu Kek (Soda Cake)
29 Ocak 2018 10 defa okundu 0 yorum

Hazırlanışı pratik ve bir o kadar da kolay olan basit bir kek tarifini daha sizlerle paylaşıyoruz… Afiyet Olsun (Bon Appetit)

  • Kişi Sayısı:
    7-8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    45 dakika

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 2,5 bardak un
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 su bardağı meyveli gazoz

SOSU İÇİN :

  • 1 tatlı kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı nişasta
  • 2 su bardağı portakal suyu
  • 2 çorba kaşığı toz şeker

Yapılışı

Hazırlanışı pratik ve bir o kadar da kolay olan basit bir kek tarifini daha sizlerle paylaşıyoruz. Kekimizi hazırlamak için öncelikle bir kabın içerisine yumurtaları kırıp üzerine de toz şekerini ilave ederek mikserin en yüksek derecesinde yaklaşık olarak beş dakika kadar çırpıyoruz.

Üzerine sıvı yağını, limon kabuğu rendesini ve 1 su bardağı meyveli gazozu ilave ederek bir kaç kez karıştırıyoruz. Daha sonra üzerine vanilyayı, kabartma tozunu ve tahin kıvamını alıncaya kadar un ilave ederek karıştırıyoruz. Önceden yağladığımız ve unladığımız orta boy bir kek kalıbına hamurumuzu döküp yine önceden ısıttığımız 170 dereceli fırında yaklaşık 40-45 dakika kadar pişiriyoruz.

Kemimiz pişerken biz de bu arada sosumuzu hazırlayabiliriz. Bir tencerenin içerisine toz şekerini, nişastayı, unu ve portakal suyunu alarak çırpma teli yardımı ile sürekli karıştırarak yaklaşık 3-4 dakika kadar pişiriyoruz.

Bu şekilde hazırladığımız sosumuzu ocaktan alıp soğuttuktan sonra pişen kekimizin üzerine döküp hazırladığınız bu pratik kek tarifini sevdiklerinizle birlikte afiyetle tüketebilirsiniz.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.