Cevizli Tatlı

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (Henüz Oy Verilmedi)
Loading...
FavoriteLoadingDefterine ekle!

kişinin defterinde

Cevizli Tatlı
17 Temmuz 2017 133 defa okundu 0 yorum

Cevizli Tatlı Nasıl Yapılır? – Cevizli Tatlı Tarifi – Cevizli Tatlı Yapılışı

Cevizli tatlı tarifleri sevenler için pratik ve yapımı bir o kadar kolay olan bir tarifi daha sizlerle paylaşacağız. Evde kolay tatlı tarifleri hazırlamak hiç bu kadar olmamıştı 🙂 Cevizli Tatlılar genelde herkes tarafından sevilmez ama benim en çok sevdiğim ve en beğendiğim tatlılar içerisinde ceviz olan tatlılardır nedense..

Hem cevizin faydalarının oldukça çok olması, özellikle çocuklarda bilindiği gibi beyin gelişiminde önemli rol oynaması hamilelik döneminde oldukça sık tüketilmesine sebep olmaktadır. Cevizi sade olarak sevmeyenler için bu tarifi mutlaka denemelerini tavsiye ediyorum. Şerbetli olması da cabası 🙂 Afiyet olsun.. Yorumlarınızı bekliyorum

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    25 dakika
  • Pişirme Süresi:
    50 dakika

Malzemeler

  • 5 adet yumurta
  • Bir tutam tuz
  • 1 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı tozşeker
  • 2 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
  • Yarım çay bardağı irmik
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu

 ŞERBETİ İÇİN :

  • 3 su bardağı tozşeker
  • Yarım limon suyu
  • 2,5 su bardağı su

Yapılışı

Yumurtaların aklarını ve tuzu bir kabın içerisine alarak mikser yardımı ile çırpıyoruz. İyice karıştıktan sonra tozşekerini ilave ederek tekrar çırpıyoruz.

Ayrı bir kabın içerisinde yumurta sarılarını çırptıktan sonra tozşekerli karışımın içerisine ilave ediyoruz. Sıvıyağı ve irmiği de ilave ederek bir iki dakika daha çırptıktan sonra ceviz içini, kabartma tozunu ve unu ilave ederek iyice karıştırıyoruz.

Orta büyüklükteki bir fırın tepsisine yağlayarak hazırladığımız karışımı boşaltıyoruz. Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişirdikten sonra ılıması için tatlıyı bir kenara alıyoruz.

Cevizli tatlımız ılırken biz de bu sırada tatlımızın şerbetini hazırlayabiliriz. Şerbeti için; bir tencerenin içerisinde tozşekeri ve suyu yaklaşık beş dakika kadar kaynatıyoruz. Ateşten almaya yakın limon suyunu ilave ederek, 2-3 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alıyoruz.

Şerbet ılıdığında cevizli tatlının üzerine gezdirerek, şerbeti çektikten sonra servise sunabilirsiniz. Kolay tatlı tarifleri hazırlayarak sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Afiyet olsun..

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.