Bisküvili Soğuk Pasta (Biscuit Cold Cake)

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (Henüz Oy Verilmedi)
Loading...
FavoriteLoadingDefterine ekle!

4 kişinin defterinde

Bisküvili Soğuk Pasta (Biscuit Cold Cake)
4 Şubat 2018 14 defa okundu 0 yorum

Bisküvi ile kolay hazırlayabileceğiniz, lezzetli ve hafif tatlı tariflerinden bisküvili soğuk pastanın tarifini sizler için yayınlıyoruz… Afiyet Olsun (Bon Appetit)

  • Kişi Sayısı:
    7-8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    180 dakika

Malzemeler

  • 3 adet yumurta akı
  • 2 çorba kaşığı damla çikolata
  • 2 çorba kaşığı iri çekilmiş fındık1 adet rendelenmiş limon kabuğu
  • 1 çorba kaşığı tozşeker
  • 2 paket kakaolu bisküvi
  • 1 paket hazır krema
  • Yarım su bardağı tozşeker
  • 1/4 su bardağı su
  • Çikolata sos (üzeri için)

Yapılışı

İlk olarak kremayı 5-6 dakika mikserle çırptıktan sonra buzdolabında soğutuyoruz. Bir kabın içerisine tozşekeri ve yumurta aklarını alarak yaklaşık 10 dakika çırpıyoruz. Cezvenin içerisine 1/2 su bardağı toz şeker ve 1/2 su bardağı su ekleyerek kaynadıktan sonra, daha önce hazırladığımız yumurtalı karışıma yavaş yavaş ekleyerek çırpıyoruz.

Sonra damla çikolata parçacıkları,rendelenmiş limon kabuğu, irice kırılmış bisküvi parçaları, fındıkları ve daha önce hazırladığımız buzdolabında soğuması için beklettiğimiz kremayı iyi bir şekilde karıştırıp, üzerine yumurta akı karışımını ekleyip, dikdörtgen (elinizdeki malzemeye veya isteğe göre yuvarlak bir kalıba da uygulanabilinir) bir kalıbın içerisini streç film ile kaplayıp, daha önce hazırladığımız karışımı kalıba aktarıp iyi ve eşit dağıtacak şekilde kalıbımıza yerleştiriyoruz.

Hazırladığımız pastayı buzdolabında donması için yaklaşık 3 saat beklettikten sonra pastamızın üzerine çikolata sosunu gezdirip servise sunabilirsiniz. Afiyet Olsun (Bon Appetit)

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.